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LISTA DE LA COMPRA SALUDABLE

LISTA
DE LA COMPRA
SALUDABLE


Antes de dirigirse al supermercado, asegúrese de no tener hambre; cuando se está hambriento, nuestra mente se predispone a adquirir más productos de forma impulsiva, ya que todo se nos antoja más apetitoso y llamativo.

Organícese. Apunte exactamente que es lo que necesita, no se deje llevar por la publicidad y el marketing del supermercado; vaya directamente a las estanterías siguiendo la lista que ha elaborado en casa.

Vaya a comprar a diario, de este modo sólo adquirirá lo del día y su calidad será mayor que si la almacena en la nevera.

Elabore sus comidas a diario y en casa; huya de adquirir productos listos para comer o bajo algún proceso industrial que sólo aportan grasas.


COMPRA CON EL CORAZÓN:

La lista que a continuación se detalla es baja en grasa y colesterol. Le ayudará a organizar sus menús y del mismo modo le prevendrá de contraer enfermedades cardiovasculares, al igual que alejará a los que ya padecen estas enfermedades de empeorar su situación actual.

Lo primero y más importante es hacer la lista, elaborarla concienzudamente antes de salir de casa y llevarla al mercado.


Secciones del mercado:

Cereales *Cereales
de desayuno
Pan: Barra
Molde Integral
Molde
Blanco
Crackers
Otros:





Arroces Basmati Pastas *Pastas
Aceites Aceite de oliva Virgen, prensados
en frío

Girasol







Frutos
secos
Cacahuetes

Nueces

Otros:

Frutas Manzanas
Melocotones
Plátano
Cerezas
Pomelo
Uvas
Limón
Melón
Nectarinas
Naranjas
Papayas
Piña
Melocotones










Peras
Fresas
Mandarinas
Ciruelas
Fruta
pasa
Sandía
Caquis
Granada
Higos
Moras
Arándanos
Otras:










Vegetales Brócoli
Guisantes
Zanahorias
Coles Bruselas
Calabaza
Col
Patata
Espárragos
Coliflor
Pimiento
Tomate
Otras:










Pepino
Berenjena
Champiñones
Cebollas
Patatas
Rábanos
Nabos
Cardo
Endibia
Escarola
Espinacas
Menestra
Puerros
Alcachofas
Perejil
Otros:
*Conservas













Lácteos Leche desnatada

Leche semi-desnatada

Leche en polvo semi

Leche en
polvo
desnatada

Otras:

Soya













Proteínas vegetales

*Legumbres







*Frutos
Secos:

Otras
fuentes
de
proteínas:

Judías

Guisantes

Garbanzos

Habas

Lentejas

Soja en
Grano

Nueces


*Huevos

Pescados Bass
Siluro
Bacalao
Bonito
Besugo
Lubina
Crappies
Platija
Merluza
Caballa
Perca
Lucio
Salmón
Rosada











Lenguado
Trucha
Rodaballo
Pez
Espada
Almejas
Mejillones
Cangrejo
Gambas
Langostinos
Langosta
Ostras
Sardinas
Pulpo
Calamares













Carne
de
ternera
Filete
Tira
Solomillo
Redondo
Costilla
Carne picada
Escalope
Otras:







Carne
de
Cerdo
Tira

Solomillo

Redondo

Costilla

Lomo

Carne picada

Otras:

Aves Pollo
Gallina
Pavo

Otras:
Cordero
Conejo







Otras necesidades: Vinagre

Azúcar

Harina

Especias

Otros:

Notas:








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