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DESAYUNO

- El desayuno es probablemente la comida más importante del día y debe darnos la energía para enfrentarnos satisfactoriamente a la jornada que comienza, para poder comenzar el día con energía es imprescindible tomar un desayuno adecuado en lugar de comida rápida preelaborada (donuts, ensaimadas…etc.). Añada a su dieta estos alimentos en el desayuno, notará que su organismo se lo agradece:

  • Fruta fresca
  • Zumo de fruta
  • Vaso con leche desnatada
  • Yogur sin azúcar y bajo en grasas con cereales
  • Copos de avena con leche y fruta
  • Crepes realizados en casa con fruta y yogur
  • Tostada integral con ajo y aceite de oliva
  • Tostada integral con jamón de pavo o miel

- Recuerde: La ingesta de proteínas es importante.

- Además de estos consejos Salusline le ofrece a continuación una serie de recetas saludables.



Desayuno 1

- Macedonia de Frutas Frescas
- Con un poco de nueces y almendras (no saladas al lado)
- Sandwich / bocadillo:

  • Pan integral tostado
  • Rodaja de tomate
  • Aceite de oliva de primera prensión en frío
  • Queso de Burgos desnatado

- Café o té.

Desayuno 2

- Muesli (dos o tres cucharadas)
Se puede añadir...
- (50-60 grs.) de Quesbelt desnatado;
- un poco de yogurt.
- Una cucharadita de aceite (presión en frío, la mejor calidad) de lino, nueces, almendra, sésamo o girasol
- Zumo de naranja o limón al gusto
- Una manzana rallada
- 1/2 Plátano
- 100-200 grs. más de frutas (piña, mango, melón, fresas, etc...)
- 1-2 cucharaditas de frutos secos: almendras, nueces,
piñones, pipas de girasol
- Trigo rallado (es mejor dejarlo por lo menos una hora antes en remojo)

- Huevo duro y pan integral - si al muesli no se le pone
cereal
- Café o té

Desayuno 3

- Zumo de fruta fresca
- Pan integral
- Patés de Tofú, vegetales o quesos frescos desnatados
- Café o té

Desayuno 4

- Mezclar macedonia de frutas con yogur y quesbelt además de frutos secos que han estado en remojo la noche anterior.
- Café o té

- Tanto los sandwichs / bocadillos como los patés pueden servirse o estar condimentados (aderezados) con pimienta, hierbas finas, pimientos, tomates, lechugas, pepinos, etc..

Desayuno 5

- Zumo de fruta fresca
- Requesón con una cucharada de miel, acompañado por nueces
- Pan integral con ajo y aceite - Café o té

Desayuno 6

- Frutas frescas rociadas con zumo de naranja
- Sándwich / bocadillo de pan integral tostado, rodaja de tomate y aceite de oliva de primera presión en frío, queso de Burgos desnatado
- Café o té

Desayuno 7

- Zumo de naranja, piña o pomelo
- Pan integral con aceite de oliva y anchoas o sardinas
- Café o té

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